糖醋土豆胡萝卜的热量/卡路里_糖醋土豆胡萝卜的做法

1、胡萝卜，土豆洗净，削皮，切条。
土豆泡一下，简单除淀粉。
胡萝卜和土豆用一点点面粉拌一下，和鱼一样，做出来可以使汤汁更粘稠，也可以不放。
热锅凉油，放条，简单煎炸。用铲子可以把土豆戳断，微微有硬心就可以了，因为后期还要裹糖醋收汁。我没有用淀粉收汁。
2、胡萝卜土豆捞出来，把多余油到出，加入白糖，使白糖融化。
3、加入番茄酱。
我剩的油太多了。。。。。
4、油多了。。。
5、番茄酱混合的差不多了，就加醋，加水。
搅拌均匀，开锅了~酱
酸甜度看自己，就是糖和醋的多少！！！
6、放入土豆胡萝卜。咕噜咕噜收汁。
之前用了面粉，炸的土豆胡萝卜没有全熟，ok，正好，收汁+菜熟！
不用淀粉
7、这个样子就行。
土豆也熟了。
胡萝卜就不用说了，时间不长，还不足以让它软趴趴。这个样子，口感要比土豆还好！
8、成！
看着做法有点奇葩，但是味道棒棒的！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、抗衰老等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、抗癌等功效；可与卷心菜、鲈鱼、豆浆搭配；与辣椒、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、调解血液、杀菌等功效；可与桑葚、猪骨、黄瓜搭配；与小米、菜心、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、祛雀斑、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

糖醋土豆胡萝卜的热量和减肥功效