| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 玉林嫩兔家常做法热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于摘水果224分钟消耗的热量180 | |||||
1、青红椒洗净，去籽切丁。
2、兔子肉切成玉米粒那么大，加豆粉、盐、胡椒面、料酒、姜末码10分钟入味。
3、热锅油八成熟下兔丁迅速滑散。
4、兔肉变白后加玉米粒和青红椒粒继续翻炒几分钟，放点盐，鸡精就起锅。
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热止渴、止渴健脾、凉血等功效；与鸡胸肉、生姜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、利水通淋、降低胆固醇等功效；可与大豆、芥蓝、橙子搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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