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豆腐卷的热量

豆腐卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
卤水豆腐744千卡181千卡
香菜14千卡24千卡
虾皮70千卡153千卡
麻油168千卡886千卡
4千卡59千卡
鸡蛋99千卡143千卡
小葱16千卡27千卡
黑芝麻533千卡517千卡
食用油620千卡899千卡
黑胡椒粉13千卡251千卡
总量843豆腐卷热量/卡路里2281千卡
蹲起热量2281千卡,相当于蹲起570分钟消耗的热量240

豆腐卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

卤水豆腐 适量、 香菜 适量、 虾皮 适量、 鸡蛋 1只、 麻油 适量、 适量、 黑胡椒粉 适量、 生姜粉 适量、 鲜辣粉 适量、 食用油 适量、 小葱 2条、 黑芝麻 适量、 豆腐卷皮 适量
食材功效信息

卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、清肺健肤、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、保护心血管等功效;可与小白菜、南瓜、豇豆搭配;与红枣、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效;可与黄豆、紫菜、海虾搭配;与雪莲果、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、润肠通便等功效;

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