食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | ||
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 205克 | 胡萝卜香菜丸子热量/卡路里66千卡 | |||
热量66千卡,相当于开飞机33分钟消耗的热量120 |
1、胡萝卜切成比较短的细丝。
2、香菜清洗干净切碎,与胡萝卜一起放在大碗中。
3、大葱切末加入。
4、鸡蛋磕入碗中。
5、加两小勺食盐。
6、加一勺半十三香。
7、加入面粉,用筷子朝同一方向用力搅拌,直至碗里的菜糊抱成团。
8、手用水打湿,取合适大小,团成丸子形状。
9、锅中放油,热至6成时把团好的丸子下入锅中,改调小火,不停地用筷子搅动。
10、炸至丸子金黄,捞出沥油即可趁热食用或炒菜做汤时放入,都非常不错哦。
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、帮助消化等功效;可与虾、黄豆、羊排搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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