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水煮肉的热量

水煮肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊克444千卡153千卡
青菜克34千卡15千卡
黄豆芽克66千卡30千卡
味精克32千卡288千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
辣椒克628千卡295千卡
芝麻克388千卡517千卡
花椒克39千卡258千卡
生抽克4千卡20千卡
淀粉克146千卡364千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
麻椒克64千卡337千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
食用油克620千卡899千卡
总量1339克水煮肉热量/卡路里2630千卡
打篮球热量2630千卡,相当于打篮球329分钟消耗的热量480

水煮肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 适量、 青菜 适量、 菌类 适量、 黄豆芽 长长的那种、 盐 适量、 味精 或者鸡精、 料酒 适量、 淀粉 适量、 鸡蛋 只用蛋清、 郫县豆瓣酱 适量、 辣椒 切小段、 麻椒 适量、 花椒 适量、 生抽 适量、 葱 适量、 芝麻 适量、 食用油 适量、 姜 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、消肿除痹、清热明目等功效;可与榨菜、牛肉、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、宽肠胃、治便秘等功效;

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