改良韩国参鸡汤的热量/卡路里_改良韩国参鸡汤的做法

1、提前一天浸泡糯米、薏米、红豆
2、人参、黄芪、红枣、枸杞浸泡半小时
3、将鸡爪、鸡尖以及鸡臀部的淋巴去除，也可将鸡头去除，将泡好的糯米、红豆、薏米混合枸杞、黄芪塞入鸡肚中，再放入3颗红枣和多半颗高丽参，也可加入一两颗板栗后将鸡腹部用针线缝合。
4、用热水汆一下鸡去除鸡油后冷水放入砂锅中，加入剩余红枣，枸杞，黄芪，姜片，葱段，大火开锅后撇清血沫
5、加入白酒2勺，开小火慢炖，大概一个小时后可在加入少许葱花，适量盐，黑白胡椒适量，也可依据个人口味加入口蘑
6、出锅前可再加入几颗枸杞
7、滋补美味的改良参鸡汤出锅啦！

高丽参的热量309千卡（每100克）；具有抗衰老、防癌、抗氧化等功效；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、美容益寿、补脑益智等功效；可与百合、葡萄、桂花搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、抗癌、促代谢等功效；可与车前子、鲤鱼、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、抗癌、催乳等功效；可与南瓜、鲫鱼、鸡肉搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

黄芪的热量287千卡（每100克）；具有治疗高血压、保护心脏、补气等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；

改良韩国参鸡汤的热量和减肥功效