笋干烧猪脚圈的热量和减肥功效

1、材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、姜片、冰糖

2、将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开，捞出。

3、随后，将焯过的猪脚圈放入高压锅里，合入笋干。

4、搁入大料和姜片，加适量的料酒。

5、加入一些清水。

6、接着，盖上盖烧煮15分钟后关火。

7、焖至没有汽，开盖。

8、然后，锅置火上下入用高压锅的压过的笋干猪脚圈。

9、加适量的老抽。

10、加适量的冰糖。

11、加适量的盐。

12、加适量的鸡精。

13、调味煮开。

14、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。