| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 豆奶 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 韩式南瓜蓝莓煎饼热量/卡路里507千卡 | |||

1、根据个人需求准备适当量的食材。首先南瓜去皮后在微波炉里加热蒸熟。

2、面粉中加入发酵粉进行搅拌筛选。

3、小盆里放入南瓜,白糖2勺,盐少许,豆奶190ml 来回搅拌。

4、筛好的面粉里加入搅拌好的南瓜,豆奶,然后开始继续搅拌。

5、把蓝莓稍微捣碎,和在面糊里。

6、小火预热煎锅,加入少许食用油,放入一勺面糊,均匀摊成圆形。

7、有热气扑上来,煎饼上开始有洞洞的时候,翻摊一下。

8、反复翻几次,煎饼就做好了。

9、把他们叠在一起,放少许糖浆和一条黄油,装盘即可。

10、超好吃的南瓜蓝莓煎饼完成了!大家一起分享~
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护眼睛、改善视力、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
豆奶的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有养颜护肤、预防骨质疏松、降血脂等功效;与蛋清、白皮鸡蛋、煮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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