| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 切达奶酪 | 克 | 327千卡 | 282千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 热三明治马芬热量/卡路里2405千卡 | |||
 热量2405千卡,相当于读书1850分钟消耗的热量78 | |||||
1、首先制作白酱，15g 的黄油锅中融化，加入一勺面粉，用打蛋器搅拌至粘稠，加入200g 牛奶，分次加入不停搅拌，加入盐，肉豆蔻，白胡椒粉，月桂叶（没有也可以不放，欧芹和莳萝也可以看自己喜好，虽然不正宗）调味之后放在旁边备用
2、拿一片吐司去边
3、用擀面杖擀到吐司一半薄度
4、两面涂抹黄油之后，这个样子放在马芬模具中
5、先放一片培根放在中间，在窝一颗蛋，如果蛋大了，就减掉一点蛋清，在放入刚刚制作的白酱
6、再用刨丝器刨入适量的奶酪覆盖在上面，再用刷子在吐司边边都刷上黄油
7、烤箱提前180度预热，进烤箱烤15分钟左右，如果喜欢吃熟一点的鸡蛋，在适量的＋几分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉豆蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有开胃消食、除异味、化湿消痞等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、美容等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与橘子、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
白吐司的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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