| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 木瓜百合银耳汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于刷牙120分钟消耗的热量120 | |||||
1、将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。
2、准备一半新鲜木瓜
3、准备冰糖适量
4、银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵
5、银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。
6、炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用
7、等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！
8、加入泡好的百合，炖5分钟。
9、加入冰糖和枸杞，炖5分钟。
10、大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、提高抗病能力、抗疫杀虫等功效；可与红枣、章鱼、香菇搭配；与皮皮虾、北极虾、虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、美容、强心等功效；可与菊花、豆腐皮、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、延缓衰老等功效；可与山楂、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、宁心安神、美容等功效；可与竹荪、枸杞子、牡蛎搭配；与五花肉、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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