韭菜猪血汤的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与明虾、猪血、鲫鱼搭配；与牛肉、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、止血、补血美容等功效；可与葱、韭菜、甜椒搭配；与海带、首乌、大豆相克，同食可能会引起不适；