宫保鸡丁的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、葱切段。

3、红辣椒切段。

4、姜，蒜切沫。

5、莴笋切指头大丁。

6、鸡胸肉用刀面拍打一下。

7、先切条，再切丁。

8、切好的肉，用淀粉，酱油，黄酒抓匀，腌10分钟。

9、浅汁，用淀粉，酱油，醋，盐，糖，鸡精加水调好备用。

10、锅里热油，放花椒炸花椒油。

11、炸过的花椒拿出来不要。

12、放鸡胸肉炒。

13、放姜和干辣椒炒。

14、放莴笋和大葱炒。

15、倒入浅汁炒匀到黏糊为止。

16、放蒜沫。

17、放花生米炒匀，就可以了。