食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
总量 | 1148克 | 蜂蜜牛奶炖蛋热量/卡路里952千卡 | |||
热量952千卡,相当于睡觉1058分钟消耗的热量54 |
1、两颗鸡蛋磕入碗中。
2、充分搅拌打散。
3、加入250ML牛奶搅拌均匀。
4、用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。
5、蒙上保鲜膜,然后用牙签在上面扎一圈小孔。
6、冷水上锅,盖上锅盖,中大火蒸15min。
7、现在来说说芒果的切法吧~芒果贴着果核片开。
8、如图,已经片开一半,然后贴着果核另一侧片下另一半,只留下一薄薄的果核,去皮吃掉残留在果核两侧的果肉~
9、剩下两瓣完整的芒果,用小刀划十字刀。
10、这样轻轻用手指把果皮一顶就翻成了漂亮的芒果花~美观又方便取食果肉哦~
11、牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜,取下芒果肉放上去。
12、因为没有放白砂糖,所以淋上适量蜂蜜增加风味,更加健康。
13、再撒上几颗蔓越莓干,放薄荷叶装饰即可~
14、还做了草莓的^O^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效;可与小米、干辣椒、青椒搭配;与牛奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与菜花、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与雪花梨、梨、牛奶搭配;与洋葱、热水、茭白相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、杀菌、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、预防肠癌等功效;可与牛奶、红糖、玉米搭配;与樱桃、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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