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干烧黄鱼的热量

干烧黄鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄花鱼克523千卡99千卡
五花肉克1803千卡508千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
大蒜克81千卡128千卡
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
花椒克39千卡258千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
白糖克204千卡392千卡
食用油克620千卡899千卡
大料克20千卡195千卡
总量1311克干烧黄鱼热量/卡路里3382千卡
蹦床热量3382千卡,相当于蹦床966分钟消耗的热量210

干烧黄鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼 1-2条、 五花肉 少许切丁、 胡萝卜 少许切丁、 青辣椒 少许切丁、 葱 少许切片、 姜 少许切片、 大蒜 4瓣切片、 大料 1颗、 花椒 少许、 食用油 适量、 生抽 少许、 老抽 少许、 白糖 少许、 盐 适量
食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益肾补虚、和胃止血、健脾益气等功效;可与圆白菜、鲫鱼、黄鱼搭配;与鳙鱼、鱼肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与冬瓜、茄子、山楂搭配;与香菜、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效;可与莴笋、草鱼、鲈鱼搭配;与冬虫夏草、山药、杏相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与咖哩牛肉干、洋菇、肥瘦牛肉搭配;与苦苣、香豆腐干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、发汗解表、温中止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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