| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 豆腐脑热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于掸灰尘48分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内加水，加入 盐，糖，生抽，虾米，榨菜。煮开
2、淀粉兑水调开，倒入锅内，勾芡
3、内酯豆腐用勺子挖成片状放入锅内
4、煮开
5、放入 味精，麻油，香菜，紫菜
6、出锅
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补中益气、利小便等功效；可与上海青、平菇、文蛤搭配；与蜂蜜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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