| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1197克 | 咖喱土豆饭热量/卡路里1246千卡 | |||

1、材料切丁

2、先把土豆和胡萝卜炒炒

3、加入肉沫翻炒,然后加入洋葱,再加入西红柿一起翻炒。

4、加入水后,放两块咖喱。收汁,如果不够浓稠,可以加入水淀粉。

5、大功告成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、美容等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、解毒生津等功效;可与莴笋、鲈鱼、绿豆芽搭配;与西红柿、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、防癌等功效;可与三文鱼、黄鱼、豆腐搭配;与南瓜、咸鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有促消化、促进消化、提神等功效;可与苦瓜、小米、牛肉搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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