食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
乌梅 | 克 | 83千卡 | 219千卡 | ||
陈皮 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | ||
山楂片 | 克 | 94千卡 | 375千卡 | ||
玫瑰茄 | 克 | 2千卡 | 49千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | ||
薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
总量 | 999克 | 夏季解暑酸梅汤热量/卡路里1688千卡 | |||
热量1688千卡,相当于摩托艇运动675分钟消耗的热量150 |
1、乌梅
2、陈皮
3、玫瑰茄
4、山楂片
5、甘草
6、薄荷
7、桑葚
8、所有材料用水清洗一下。(桂花除外)
9、水也根据自己,人多就多放,人少的话喜欢酸梅汤的亲们,可以不去点。
10、把所有的材料清洗后倒在水里,浸泡30分钟后再大火煮,煮开转小火煮40分钟左右,可以加入200-300克的冰糖或者蜂蜜继续焖5-6分钟左右。待自然冷却后,可以放入冰箱中冷藏后引用。
11、现在煮了有10分钟了哦。
12、熬好了,罐瓶子里了。真好喝。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有敛肺、涩肠、大便秘结等功效;与后肘猪肉、前臀尖、猪肉丁相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、解毒、帮助消化等功效;可与枳实、生姜、与苍术搭配;
山楂片的热量375千卡(每100克);具有活血化痰、抑制细菌、降血脂等功效;可与火腿、芹菜、蜂蜜搭配;与桂鱼、海鲜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
玫瑰茄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热除火、消食、益心血管等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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