玫瑰茄
(méi guī qié)
简介洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。
玫瑰茄(营养成分/每100克)
- 热量49(千卡)
- 碳水化合物11.31(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.011(毫克)
- 维生素A(视黄醇)14(IU)
- 维生素C12(毫克)
- 脂肪0.64(克)
- 蛋白质0.96(克)
- 维生素B2(核黄素)0.028(毫克)
- 水分86.58(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.31(毫克)
- 钠盐6(毫克)
- 钙215(毫克)
- 铁1.48(毫克)
- 镁51(毫克)
- 磷37(毫克)
- 钾208(毫克)
- 钠6(毫克)
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玫瑰茄的营养成分查询:100克玫瑰茄的热量含量49千卡,100克玫瑰茄的碳水化合物含量11.31克,100克玫瑰茄的维生素B1(硫胺素)含量0.011毫克,100克玫瑰茄的维生素A(视黄醇)含量14IU,100克玫瑰茄的维生素C含量12毫克,100克玫瑰茄的脂肪含量0.64克,100克玫瑰茄的蛋白质含量0.96克,100克玫瑰茄的维生素B2(核黄素)含量0.028毫克,100克玫瑰茄的水分含量86.58克,100克玫瑰茄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.31毫克,100克玫瑰茄的钠盐含量6毫克,100克玫瑰茄的钙含量215毫克,100克玫瑰茄的铁含量1.48毫克,100克玫瑰茄的镁含量51毫克,100克玫瑰茄的磷含量37毫克,100克玫瑰茄的钾含量208毫克,100克玫瑰茄的钠含量6毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾
不利 / 评价:
玫瑰茄的做法
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