农村大锅菜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、护肾、消肿利湿等功效；可与白菜、青蟹、芡实搭配；与山竹、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、减肥等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、抗衰老等功效；可与鲇鱼、排骨、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、护肤等功效；可与黄鱼、芹菜、豆腐搭配；与皮皮虾、鱼头、海蟹相克，同食可能会引起不适；

豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有降血脂、补中益气、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；