花式牛油果披萨的热量和减肥功效

1、将批萨皮材料全部投入面包机内桶，先液体先粉的顺序，中间挖个小洞放入酵母，盐和糖要分隔开。

2、启动面包机揉面，揉至面团光滑即可。揉面完成之后，启动面包机发酵功能进行发酵，至面团的2.5倍大。

3、面团发酵的过程，准备好馅料。牛油果取半个切成片状，其余切块，火腿肠斜刀切成薄片。

4、将发酵完成的面团取出，进行擀压排气。

5、静置松弛10分钟。

6、再将面团擀成薄片。

7、铺在八寸批萨盘或圆形烤盘上。边缘用剪刀剪成条状，取两条交叉向烤盘内卷起，如图。

8、全部整形完毕，呈漂亮的花边。然后用滚针滚出小孔排气，这是为了防止烘烤时鼓起。

9、第一次烘烤，烤箱上下火185度预热，将批萨皮送入烤箱，烘烤12分钟。

10、烘烤批萨皮的过程可制作果泥。将切块的牛油果倒入料理机中。

11、启动料理机，将牛油果搅打成泥状。

12、烤箱里取出烘烤好的批萨皮，并涂上沙拉酱。

13、均匀撒上一层马苏里拉奶酪碎。

14、接着，将牛油果泥均匀的铺上。

15、摆上牛油果片和火腿肠片，并撒上胡椒粉，像花儿一样美美哒。

16、最后再铺上一层奶酪碎。

17、第二次烘烤，烤箱上下火的温度为200度，烤12分钟，至芝士融化，表面呈金黄色。

18、成品图。

19、成品图。

20、作为早餐，搭上一杯热牛奶，可是小盆友们拒绝不了的美味哦。

21、细节图，拉丝。

22、细节图，花边。

23、细节图，果泥内馅，呼之欲出。