| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 青菜白蛤肉片汤热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于有氧操338分钟消耗的热量280 | |||||
1、肉用料酒，鸡精，生抽，胡椒粉，地瓜粉腌制半个小时
2、准备食材
3、起油锅，葱姜爆香，放入白菜头和白蛤翻炒
4、倒入适量清水
5、水开后倒入肉片
6、倒入青菜
7、倒入葱，香菜和调味料就可以啦
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、滋肝阴等功效；可与菜花、木瓜、南瓜搭配；与甲鱼、羊肝、梨相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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