| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 炸鸡柳热量/卡路里470千卡 | |||

1、准备材料。

2、将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。

3、放入淀粉搅匀。

4、放入油锅中炸至金黄即可。

5、准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。

6、将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与生菜、小米面、韭菜搭配;与茶叶、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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