| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 味精 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 新疆哈萨克土豆片热量/卡路里1139千卡 | |||

1、食材:土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐

2、把土豆去皮洗净,切厚块!

3、羊肉也切的和土豆一样的厚块, 也可以用羊肉卷!一样好吃!

4、青红辣椒洗净切块,洋葱切块,红辣椒也可以不放!

5、热锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时

6、加洋葱块

7、加番茄酱翻炒!

8、加入土豆片!

9、加盐翻炒均匀

10、加水一起煮到土豆快熟的时候

11、加青红辣椒再煮一会!

12、胡椒粉味精翻炒均匀出锅!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、助元阳、疗肺虚等功效;可与白果、刀豆、白萝卜搭配;与何首乌、赤小豆、板栗相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、降血脂等功效;可与排骨、西葫芦、火腿搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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