| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 红枣杞子蒸鸡热量/卡路里2046千卡 | |||

1、把鸡肉切块 洗净 放盘子里 加入料酒 生抽 油 盐 鸡精 后拌匀腌制10分钟 铺上杞子 红枣即可入蒸锅

2、大火蒸20分钟 出锅 可以啦 美味呢
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、健脾胃、活血通络等功效;可与油菜、茼蒿、茶树菇搭配;与基围虾、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与白菜、鹿茸、鹌鹑搭配;与玄参、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容护肤、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、帮助消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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