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水煮肉片的热量

水煮肉片热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪瘦肉960千卡395千卡
绿豆芽49千卡22千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
生抽4千卡20千卡
生姜45千卡80千卡
老抽19千卡129千卡
鸡精10千卡195千卡
植物油314千卡533千卡
4千卡59千卡
辣椒粉166千卡263千卡
总量765水煮肉片热量/卡路里1591千卡
速度滑冰热量1591千卡,相当于速度滑冰106分钟消耗的热量900

水煮肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉 适量、 绿豆芽 适量、 豆瓣酱 一勺、 生姜 3片、 花椒 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 适量、 鸡精 适量、 辣椒粉 适量、 植物油 适量、 葱花 适量、 清水 一大碗
食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效;可与西瓜、枇杷、菜花搭配;与红螺、红豆、雪梨相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿、还能补肾、清热解暑等功效;可与冬瓜、醋、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、增进食欲、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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