| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1292克 | 东北酱菜热量/卡路里2832千卡 | |||

1、把蔬菜都洗干净,切好很随意的切就可以了

2、把五花肉切好,我挑的比较瘦,其实肥一点可以

3、锅里油烧开,先放五花肉,之后是土地,辣椒,豇豆,最后是香菜,油大一点可以。炒变颜色放生抽大概半小碗,在放半小碗老抽,最后加水,水干之后尝一下如果淡放点盐,之后放鸡精就可以出锅咯

4、再来碗水饭吧哈哈
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润燥等功效;可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、高脂血症等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、帮助消化等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、驱寒、治疗高血压等功效;可与小白菜、花菜、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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