红糖咖啡酥饼的热量/卡路里_红糖咖啡酥饼的做法

1、第一步：黄油室温软化切小块备用。
2、第二步：红糖和砂糖混合均匀备用（如果红糖是块状，可以用擀面杖擀碎，或者用料理机打碎）
3、第三步：把混合糖粉放入黄油中，备用。
4、第四步：用打蛋器把混合糖粉和黄油打发至蓬松状，如图所示。
5、第五步：把盐、小苏打、奶粉、咖啡粉过筛入黄油糊中，搅拌均匀。
6、第六步：搅拌均匀如图所示。
7、第七步：两个鸡蛋打出来。
8、第八步：用手动打蛋器搅拌均，我们需要的是全蛋液。
9、第九步：把鸡蛋液分2-3次加入黄油混合物中，搅拌均匀。
10、第十步：面粉过筛加入黄油糊中。
11、第十一步：把过筛后的面粉搅拌均匀如图所示。
12、第十二步：把搅拌均匀的面团放入冰箱冷冻10-20分钟（也可以直接开始搓面团，无需冷冻），然后取出来用称称重10g一团，搓成小圆饼，均匀摆在烤盘上。
13、第十二步：把烤箱170度预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火，烤25-30分钟，如果没烤透，把饼干翻面，再入烤箱烘烤15-20分钟左右即可出炉。
14、第十四步：烤好出炉，香喷喷的红糖咖啡酥饼^_^

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、保健、补虚等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与牛肉、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、促进伤口愈合等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与基围虾、干辣椒、玉米搭配；与兔肉、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

红糖咖啡酥饼的热量和减肥功效