| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1469克 | 爱心土豆饼热量/卡路里2799千卡 | |||
 热量2799千卡,相当于种草1120分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆刨丝待用，油麦菜或者其他蔬菜切碎，喜欢的朋友还可以加红萝卜，香菇之类，家里剩的菜切碎就可以了
2、火腿肠切丁
3、家里剩的排骨，剔下来的肉，切碎
4、把之前准备的各种食材碎丁混合，加入两勺盐，一勺胡椒粉，半勺鸡精，六勺面粉，菜中含有水分，所以不用加水，直接抓匀
5、少许油加热，小火慢煎，我用的是心形模具，模具提前刷点油，定型后方便脱落
6、翻面，煎至金黄色
7、喜欢焦一点的可以多焦一会儿
8、今天又做了一个版本，土豆，红萝卜擦丝，加鸡蛋一个，面粉两勺，要注意土豆红萝卜要沥干，鸡蛋本身是液体，不然水太多，需要加的面粉太多，影响口感
9、颜色看起来棒棒嗒，小清新的赶脚
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、通经脉、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效；可与丝瓜、山楂、洋葱搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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