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日本北海道千岁汉堡的热量

日本北海道千岁汉堡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
面粉克992千卡366千卡
水克2千卡1千卡
白胡椒克2千卡23千卡
淀粉克146千卡364千卡
盐克4千卡59千卡
猪大排克1423千卡264千卡
生菜克48千卡27千卡
五香粉克21千卡296千卡
料酒克25千卡114千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
番茄克54千卡20千卡
小萝卜缨克340千卡340千卡
白糖克204千卡392千卡
蛋清克114千卡144千卡
黄油克178千卡888千卡
橄榄油克257千卡886千卡
总量1865克日本北海道千岁汉堡热量/卡路里3909千卡
潜泳热量3909千卡,相当于潜泳261分钟消耗的热量900

日本北海道千岁汉堡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉 适量、 水 适量、 盐 适量、 酵母 3克、 猪大排 一块、 淀粉 一小碗、 洋葱&大蒜水 一碗、 葱蒜粉 适量、 白胡椒 适量、 五香粉 一大勺、 蛋清 一只、 面包屑或麦片碎 适量、 鸡蛋 一只、 番茄 两大片、 黑椒粉 少许、 料酒 少许、 生菜 一片、 芝麻菜(可不加) 按喜好、 小萝卜缨 按喜好、 白糖 适量、 橄榄油 少许、 黄油 20克、 武士达沙司(可不加) 少许、 Tabasco(辣椒仔) 少许
食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

猪大排的热量264千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益精补血、滋阴润燥等功效;与鲫鱼 、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、宽肠胃、治便秘等功效;

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