肉夹馍的热量和减肥功效

1、将五花肉切块备用

2、准备葱姜蒜、花椒大料

3、五花肉飞水后控干

4、锅中放入葱姜蒜，花椒大料，五花肉，酱油，盐，加水没过肉炖制1个小时

5、五花肉炖熟后关火备用

6、将肉块切成小块

7、将青椒切成小块

8、五花肉和青椒混合后备用

9、将面粉和酵母粉混合发面半个小时（在炖肉的时候开始发面）

10、将面团均匀的分成6等份

11、将每一份用擀面棒轻轻擀成饼状

12、将面饼放入平底锅中 小火炕熟 （锅中不要放油）

13、要勤翻面，注意不要糊了

14、馍的两面呈焦黄状后盛出即可

15、用刀从馍的中间切开，不要切断 后面要有一厘米的相连

16、将切好的肉末和青椒末填充到馍中，再浇上少许的肉汤