| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 虾仁蔬菜馄饨热量/卡路里771千卡 | |||

1、河虾剥出虾仁用5g黄酒腌10分钟后倒掉黄酒用刀背剁碎虾仁。
2、胡萝卜、小白菜、香菇、适量小葱、适量姜切碎末。
3、1跟2混合根据自己口味加入生抽盐糖胡椒粉生粉搅拌。

2、我包的很随意不是很好看

3、锅内凉水烧开后放入馄饨中火烧3分钟

4、在馄饨下锅后可以准备底料,碗中加入胡椒粉葱末盐糖调味,馄饨煮好后用煮开的水冲开底料再盛入馄饨
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、防心肌梗死、通乳等功效;可与藕、燕麦、辣椒搭配;与芹菜、南瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与绿豆芽、西兰花、西瓜搭配;与水萝卜、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、增强免疫力、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、抗癌等功效;可与猪肉、木瓜、马蹄搭配;与鹌鹑、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、温中下气、促消化等功效;
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