| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 披萨热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于椭圆运动机54分钟消耗的热量600 | |||||
1、高筋面粉加水，糖，盐，酵母粉合成团再加黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大，面团发好，擀成比模具差不多大小的圆饼，披萨盘涂一层黄油，将擀好的圆饼放入披萨盘，用手按压面皮，把面皮撑至与盘子同样大，边缘挤出一圈圆边。
2、用餐叉在饼皮上刺出气洞，在度发酵15分钟，饼的边缘刷全蛋液。
3、在饼皮中间刷上一层番茄酱
4、撒上一层马苏里拉芝士。
5、放入切好的食材，根据自己的喜好放。
6、顶上在撒上一层马苏里拉芝士，烤箱240度预热。
7、上下火220度烤18分钟，即可。
8、可以开吃啦
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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