| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1518千卡 | 253千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1459克 | 豆干韭菜饺热量/卡路里3968千卡 | |||

1、准备材料,洗净沥干水份,肉绞碎,韭菜、豆干切粒

2、超市买的饺子皮比菜市买的好哦

3、把所有馅料调味搅拌均匀就可以包饺子了

4、包好不要马上蒸,等饺子皮定型后,蒸15-20分钟就可以

5、开吃!还没拍照就被抢吃了,哈哈
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、止消渴等功效;可与蕨菜、黑木耳、紫菜搭配;与明虾、鲫鱼、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、补肾温阳等功效;可与海虾、青鱼、绿豆芽搭配;与白酒、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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