| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 疙瘩汤热量/卡路里1335千卡 | |||

1、先切西红柿丁放锅里煮,然后细水拌面疙瘩,越小越好,把拌好的疙瘩倒入锅中,打一个鸡蛋,打散倒入,加盐,生抽,放菠菜,关火放鸡精,香油,胡椒粉,完成!

2、成品!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解毒、抗衰老等功效;可与福寿鱼、芥蓝、三文鱼搭配;与鲢鱼、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与小米面、西红柿、圆生菜搭配;与甲鱼 、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与海蜇、花生酱、羊肝搭配;与豆腐、银耳、大豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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