| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 857克 | 猪蹄花卷热量/卡路里2656千卡 | |||
 热量2656千卡,相当于乘双连雪橇379分钟消耗的热量420 | |||||
1、酵母温水化开
2、牛奶隔热水温热，手感觉温和就行
3、面粉里加入白糖、倒入牛奶和酵母搅拌成面絮，揉成光滑的面团
4、揉好的面团放在面包机里发酵。（也可以把面团放在盆里盖上湿布放在温暖的地方发酵。）
5、面团发至两倍大，取出
6、将面团排气，揉成圆柱形，再切成均等的小面团
7、花生酱挤入碗中
8、花生酱用香油调开，不要太稀，稍微稠一点
9、取一个小面团擀成圆形，要有点厚度，3-4毫米。这样做出的猪蹄胖胖可爱
10、在上半部先分涂一层蓝莓果酱
11、再涂一层花生酱
12、向上对折
13、在右边依次涂上一层蓝莓酱，一层花生酱
14、向右对折
15、在中间尖角位置切一刀，但上面不要切断
16、切好的样子
17、然后两手拿住两边同时往后对折，固定好，就成一个小猪蹄了
18、这个是椰蓉花生酱的，涂一层花生酱、撒一层椰蓉。做法同上
19、椰蓉花生酱小猪蹄
20、水开后，蒸20分钟，关火后焖5分钟再开盖。
21、蒸好后变小胖胖猪蹄了
22、花生蓝莓酱的很赞哦，出锅直接进肚两个
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与空心菜、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防冠心病、补脾、促生长等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、延缓衰老、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
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