| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 水煎包子热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡,相当于练武术155分钟消耗的热量790 | |||||
1、第一步：五花肉切成小丁。
2、第二步：粉条用开水泡成两成软，切段。
3、第三步：白菜切成沫。
4、第四步：小火炒大料，姜等各种辅料。
5、第五步：放入肉丁，小火煸炒几分钟直至有明显的油脂溢出，肉色变黄。
6、第六步：放入葱花再煸炒几分钟。
7、第七步：加入少量开水。
8、第八步：盖上盖子，将肉闷熟，直至锅中没有水份。
9、第九步：关火，放入粉条。
10、第十步：这就是拌好的陷。
11、第十一步：面包机和面。
12、第十二步：将和好的面放到案板上。
13、第十三步：将面团切成若干小剂子。
14、第十四步：将一个个小剂子捍成薄片。
15、第十五步：薄皮大陷的包子。
16、第十六步：高压锅底部放少许油，将包子放入锅内。
17、第十七步：几分钟后包子翻面，同时加入少量开水。
18、第十八步：盖上盖子，闷几分钟，直至锅中水份全部蒸发。
19、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、滋肝阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促进消化、增强抵抗力等功效；可与排骨、五花肉、红枣搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、健脾胃、强肾阳等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、促消化、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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