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油焖龙虾的热量

油焖龙虾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小葱16千卡27千卡
生姜45千卡80千卡
香菜14千卡24千卡
大蒜81千卡128千卡
啤酒111千卡43千卡
白芝麻285千卡606千卡
总量540油焖龙虾热量/卡路里552千卡
滑旱冰热量552千卡,相当于滑旱冰79分钟消耗的热量420

油焖龙虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(个头偏大的) 500克、 小葱 适量切段、 生姜 适量切片、 大蒜 2个、 啤酒 1罐、 香菜 少许、 白芝麻 少许、 干辣椒 适量、 花椒 1小把、 桂皮 1块、 香叶 3片、 八角 1个、 白芷 若干、 豆蔻 2个、 丁香 5颗、 陈皮 4片、 草果 1个、 小茴香籽 小撮、 甘草 若干、 少许、 白糖 适量、 生抽 适量、 香醋 少许、 料酒 少许
食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降低胆固醇、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、促进消化等功效;可与洋葱、火腿、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效;与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促消化、消食下气等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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