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油焖龙虾的热量

油焖龙虾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小葱克16千卡27千卡
生姜克45千卡80千卡
香菜克14千卡24千卡
大蒜克81千卡128千卡
啤酒克111千卡43千卡
白芝麻克285千卡606千卡
总量540克油焖龙虾热量/卡路里552千卡
跳台滑雪热量552千卡,相当于跳台滑雪79分钟消耗的热量420

油焖龙虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(个头偏大的) 500克、 小葱 适量切段、 生姜 适量切片、 大蒜 2个、 啤酒 1罐、 香菜 少许、 白芝麻 少许、 干辣椒 适量、 花椒 1小把、 桂皮 1块、 香叶 3片、 八角 1个、 白芷 若干、 豆蔻 2个、 丁香 5颗、 陈皮 4片、 草果 1个、 小茴香籽 小撮、 甘草 若干、 盐 少许、 白糖 适量、 生抽 适量、 香醋 少许、 料酒 少许
食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降低胆固醇、促消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、促进消化等功效;可与洋葱、火腿、粳米搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效;与蛏子、胡萝卜、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促消化、消食下气等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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