| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 47千卡 | 465千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 34千卡 | 684千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 椰香奶酪面包热量/卡路里2185千卡 | |||

1、来一张面包机正面照,土豪金啊。

2、面包桶内加入除了黄油和酵母以外的所有面包面团材料,面粉中间挖个坑,倒入酵母。

3、手机连上wifi,添加好面包机,启动和面模式。

4、和面完成后加入黄油,选择发面模式。等待基础发酵完毕。

5、期间可以做奶酪馅:将奶油奶酪混合黄油隔水加热搅拌顺滑。

6、再加入白糖粉,玉米淀粉,柠檬汁,椰蓉搅拌均匀,放凉后备用。搓成一个个20g的奶酪球。

7、将发酵好的面团取出。

8、经过排气滚圆后,分成50g一个面团,静置醒发10分钟。

9、包入奶酪馅后放在温暖处二次发酵至面团两倍大。

10、二次发酵完后取出,刷上一层蛋黄液。

11、用剪刀剪个十字架口。

12、表面撒上粗椰丝装饰。
13、入预热好的烤箱180度上下管20分钟左右。

14、满满的乳酪馅~
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、滋阴、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与青椒、香椿、牡蛎 搭配;与红薯、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温肺、亮发、益乳等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
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