| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 时蔬炒饭热量/卡路里464千卡 | |||

1、将胡萝卜、火腿、黄瓜切丁,西红柿切块,大葱切好

2、鸡蛋打到碗里放适量的盐

3、锅内倒入油

4、先将鸡蛋炒好,然后捞出

5、再依次倒入葱,西红柿,胡萝卜翻炒

6、加入适量酱油

7、放入米饭打散

8、最后放入鸡蛋,火腿

9、放入适量的盐

10、最后放入黄瓜,鸡精(黄瓜最后放有清香的味道)

11、duang~出锅啦!满满的妈妈的味道(为什么是妈妈味道呢?因为这是我婆婆的拿手菜,我和老公都超爱吃)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗衰老、预防高血压等功效;可与西兰花、鸡蛋、山楂搭配;与鱼头、鳙鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与苹果、土豆、醋搭配;与白菜、上海青、青椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效;可与狗肉、草鱼、西兰花搭配;与白萝卜、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、舒张血管等功效;可与豆豉、北极虾、明虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、止血等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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