| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1355克 | 皮萨热量/卡路里1924千卡 | |||

1、一、干酵母用适量温水化开,静置5分钟,将面粉、白糖、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团,再把15克黄油隔水融化,放入面团中继续揉,直至油与面粉完全融合,用保鲜膜封好,让其发酵至2倍大

2、二、皮萨酱的制作:来张材料大合照,西红柿、洋葱切成丁,蒜切成末备用

3、三、将15克黄油入锅融化,按顺序依次放入洋葱、蒜末、西红柿、番茄酱炒制,放每种材料时都要先炒制一会儿才放下一种材料哈,这样炒出来的酱才香,当番茄炒软时在加适量的水,然后加入黑胡椒粉、皮萨草、白糖,将酱熬制浓稠

4、这就是熬好的皮萨酱了

5、四、皮萨盘刷入一层玉米油,将发酵好的面团整形成圆形,一定要四周厚,中间薄哈,然后用牙签扎很多小孔,放入烤箱烤,130度烤制10分钟,这就是烤好的面坯了

6、五、面坯上涂上一层皮萨酱,依次放入火腿肠,菠萝片,青、红椒,洋葱,,奶酪

7、六、烤箱180度预热10分钟,150度烤制10分钟即可,温度还是根据自己烤箱决定哈

8、哈哈,开吃啦

9、再来一张

10、嘿嘿
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、消炎等功效;可与松子、羊肉、猪肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、帮助消化等功效;可与三文鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与地瓜、桂鱼 、猪肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、健胃消食等功效;可与猪肝、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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