东北乱炖的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、生津液等功效；可与紫菜、丝瓜、茄子搭配；与鲫鱼、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、健脾胃、利小便等功效；可与玉米、大蒜、木耳搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、美容等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与豆腐、福寿鱼、卷心菜搭配；与桂鱼 、石榴、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、降低胆固醇等功效；可与马蹄、豇豆、带鱼搭配；与海虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；