| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 葱香豆渣饼热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于平底雪橇77分钟消耗的热量420 | |||||
1、做豆腐剩下的豆渣100克放入盆里
2、加入中粉100克
3、加入一个鸡蛋
4、加入4克盐
5、加入4克大喜大牛肉粉，实在没有就加点鸡精
6、我的豆渣比较湿，所有没有加水和成面团
7、我分成了四等份
8、葱花里加点色拉油拌均匀备用
9、撒干粉把一个小面团压扁擀成长条
10、取适量油葱花抹在面皮上
11、小心卷起来
12、再卷成圆形，压扁
13、电饼档刷油预热后放入做好的豆渣饼
14、双面烙4分钟即可
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、清肺健肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与北极虾、青椒、玉米搭配；与鹅蛋、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
