| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1255克 | 苏泊汤热量/卡路里1368千卡 | |||

1、排骨先放进滚水里焯一下,去掉血水。

2、把排骨放进锅内,大火滚后开小火煲,大约40分钟左右

3、放进排骨汤里煮大约半小时,最后放入香菜即可。

4、出锅啦,很香哦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、补虚等功效;可与洋葱、冬瓜、南瓜搭配;与鲫鱼、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、美容、和中养胃等功效;可与醋、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、健胃消食等功效;可与山楂、蜂蜜、豆腐搭配;与红薯、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗氧化、增强免疫力等功效;可与猪肉、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促消化、醒脾和中等功效;可与羊骨、羊肉、虾搭配;与猪里脊肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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