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溜肉段的热量

溜肉段热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉947千卡331千卡
青椒25千卡22千卡
红尖椒469千卡212千卡
总量620溜肉段热量/卡路里1441千卡
打鼓热量1441千卡,相当于打鼓360分钟消耗的热量240

溜肉段的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 约300克、 青椒 适量、 红尖椒 适量、 大葱 适量、 适量、 大蒜 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 淀粉 约30克、 面粉 约10克、 嫩肉粉 适量、 鸡蛋 2个、 适量、 白糖 适量、 麻油 适量
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、滋阴润燥等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与菠菜、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、镇痛等功效;可与包菜、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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