食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
总量 | 403克 | 降血压神食材-彩椒芹菜鸡蛋饼热量/卡路里253千卡 | |||
热量253千卡,相当于水中柔软体操63分钟消耗的热量240 |
1、芹菜掰开泡水洗净
2、将叶和梗分开
3、将芹菜梗部切成段
4、先将芹菜梗加入到破壁机,加入少量凉开水
5、搅拌半泥状,再放入叶子,再搅拌成泥
6、彩椒,小葱切末
7、将黑白芝麻,葱,彩椒,少许五香粉和酵母粉,面粉,鸡蛋放入芹菜汁中,搅拌均匀
8、稍微放置几分钟,然酵母有发酵过程,目的是松软
9、不粘平底锅,放入一勺面糊,旋转锅子,使锅子周围均匀粘上面粉液。
10、锅子四周有微微翘起,摇晃锅子使面饼自然脱离,抖勺翻面,不会抖勺就用筷子铲子&手,随意吧!
11、双面均匀受热后,出锅
12、喜欢吃软糯的就火小些,喜欢吃外焦就火大些,如图
13、切角
14、成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、祛风等功效;可与芋头、茭白、基围虾搭配;与兔肉、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效;可与百合、洋葱、菠菜搭配;与茶叶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、防感冒、降血糖等功效;可与花菜、小白菜、圆白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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