| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 150千卡 | 50千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 菠萝牛肉热量/卡路里650千卡 | |||

1、先看看大喜大试用调味料:3袋牛肉粉

2、准备一个菠萝

3、切去头尾,放淡盐水浸泡

4、把菠萝切小块(用了半个菠萝)

5、准备牛肉

6、把牛肉切片,放料酒、橄榄油、牛肉粉、生抽、大料粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制。

7、油热放姜片,放腌好的牛肉快速滑动。

8、等牛肉变色后就可以放菠萝块翻炒,放盐。

9、好了。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、促进食欲、清胃解渴等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、强筋壮骨、滋养脾胃等功效;可与土豆、西兰花、菜花搭配;与栗子、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
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