| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 彩椒意面热量/卡路里1772千卡 | |||

1、蔬菜先洗洗切切吧!

2、彩椒先切出来一个盖。

3、去籽,然后再斜切下来一片。

4、西兰花,甜豆,玉米和口蘑焯水断生。另一个锅里加一勺盐一升水,水开后放入意面开盖煮10分钟后捞出备用。

5、锅里烧热橄榄油,先下洋葱和胡萝卜翻炒。

6、然后倒入其他所有食材翻炒,加盐,鸡精和黑胡椒调味。

7、出锅摆盘~彩椒盅做容器很别致吧~
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、帮助消化、祛风湿等功效;可与羊肉、白菜、茄子搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、利尿等功效;可与羊排、狗肉、绿豆芽搭配;与西红柿、山楂干、苹果相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、减肥、抗衰老等功效;可与虾、金针菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
甜豆的热量334千卡(每100克);具有防癌治癌、解乳石毒、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、美容减肥、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
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