| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 肉豆蔻粉 | 克 | 3千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 肉桂苹果面包杯热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡,相当于儿童足球260分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋，水，糖，盐放进面包机，然后倒入面粉，加入肉桂粉和肉豆蔻粉，最后在面粉团上挖一个小洞倒入酵母粉。选择发面程序，10分钟后放入室温下软化的黄油用后油法揉面。
2、苹果洗净去皮切小块，加入少量水放进锅中熬煮。
3、加入枫糖浆。
4、加入红糖。
5、熬至如图汤汁收干，苹果变软透明，加入肉桂粉拌匀。
6、发面程序结束取出面团折叠排气揉成团，分成四份。
7、取一份擀扁包入苹果馅儿。
8、包好之后在两手掌间扔两下使其圆一点。
9、四个都做好，放进模具或纸杯里进行二次发酵。
10、发酵好后在中间用筷子戳一下，插进一根苹果把儿。
11、入预热好的烤箱180℃烤10分钟后取出刷一层枫糖浆。
12、然后上管调至200℃再烘烤5分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、丝瓜、银鱼搭配；与消炎片、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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