| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 香干拌猪肺热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于抹水泥82分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：香干、熟猪肺、蒜末、葱花
2、将香干放在案板上切开，待用。
3、将熟猪肺放在案板上切开。
4、放入大碗中。
5、随后，合入切好的香干。
6、接着，搁入蒜末和葱花。
7、然后，加适量的料酒。
8、加适量的生抽。
9、加适量的芝麻油。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味拌匀，即成。
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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