私家臊子面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与香菜、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与莲藕、香芋、韭菜搭配；与甲鱼、杏、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、降血脂等功效；可与花菜、仔鸡、胡萝卜搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、促消化等功效；可与蜂蜜、羊排、大米搭配；与白萝卜、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；